Tìm Hiểu Về Phô Mai
Cheese là một sản phẩm mà trong thành phần có chứa nhiều protein và chất béo từ sữa, thường là các loại sữa bò, dê, cừu. Cheese có nguồn gốc từ phương Tây, người VN vẫn gọi cheese với tên gọi chung là Pho-mát hoặc Phô-mai (có lẽ là do cách đọc chệch đi của từ tiếng Pháp “fromage” – có nghĩa là cheese).
Có hàng trăm loại cheese khác nhau trên thế giới, được sử dụng rất phổ biến trong các món Âu.Dưới đây là một vài loại phô mai thường được sử dụng phổ biến nhất trên thế giới:
Ý kiến của bạn